KFC będzie sprzedawać kurczaki wydrukowane w 3D

Sieć KFC, podobnie jak jak cała branża restauracyjna została dotkliwie uderzona przez pandemię koronawirusa.

Przez kilka tygodni restauracje pod szyldem KFC były zamknięte, w Polsce zaczęły się otwierać ponownie dopiero w połowie maja 2020 r.

Czytaj także: Pizza z roślinnym mięsem wkrótce w ofercie Pizza Hut w Polsce

Kurczak z drukarki 3D

Jeszcze przed wybuchem pandemii koronawirusa sieć KFC starała się zmienić swój wizerunek jako dostawcy produktów tuczących i szkodliwych dla konsumentów. Marka od kilku lat podejmuje działania w tym kierunku, jednym z ostatnich przykładów jest przeprowadzona w Holandii akcja, w której firma na tydzień zrezygnowała zupełnie z serwowania mięsa.

Czytaj także: KFC podsumowuje rok 2019 w formie komiksu

Teraz KFC zapowiedziała kolejny dość radykalny krok zmieniający jej wizję oferty dla użytkowników. Sieć zamierza bowiem oferować swoim klientom w Rosji kawałki kurczaka wyprodukowane w technologii druku 3D.

Dostarczaniem towaru wytworzonego w taki sposób ma się zająć rosyjska firma  3D Bioprinting Solutions, która mając do dyspozycji komórki drobiowe oraz roślinne będzie drukować w 3D gotowe elementy przypominające do złudzenia kawałki mięsa pochodzące z żywych kurcząt.

>>> Praca.Wirtualnemedia.pl - tysiące ogłoszeń o pracę

KFC zapewnia, że wydrukowane kawałki mięsa zostaną otoczone dobrze znaną przez konsumentów panierką, zaś nowy proces produkcji przyczyni się do ochrony środowiska i zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych.

Czytaj więcej: Wygraj 10 tys. dolarów

Zgodnie z planem pierwsza oferta zawierająca mięso z druku 3D pojawi się w rosyjskich restauracjach KFC jesienią br., na razie nie wiadomo czy nowe rozwiązanie trafi do szerszej dystrybucji na świecie.

Czytaj więcej: Startuje Huawei Next-Image Awards 2020, nagrody po 10 tys. dolarów